石川県･金沢市に古くから伝えられているものの一つに「和菓子」があるのをご存知でしょうか？ 金沢では、喫茶文化の流行とともに、加賀藩でも茶道が盛んにおこなわれるようになると同時に、和菓子文化が発展しました。のちに京都や松江 … 続きを読む 写真で”魅せる”図録のような400年記念誌を制作！｜株式会社森八 様